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#EVO002
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Type d'huile : Huile d'Olives Extra Vierge au citron
Appellation : EVO au citron
Quantité : 0.50cl
Producteur : Farnese
Les oliviers de la maison Farnese Fantini représentent avec brio le panel aromatique des Abruzzes, étant situés du côté de Majella, un territoire qui domine les collines à 3000 m d'altitude et à seulement 30 km de la mer. Sa situation le fait ainsi bénéficier d'une exposition et d'un microclimat privilégié pour la culture de la vigne, permettant aux oliviers de pousser et de vieillir dans les meilleures conditions. Les excellentes caractéristiques qualitatives du produit le rendent adapté à tous les usages gastronomiques et en particulier à cru comme condiment.
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement à partir des olives cultivées et extraites en Italie.
Ingrédients: Olive 86 %, citron 14 %.
A utiliser de préférence crue comme assaisonnement de vos légumes ou de vos salades.
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