7,15 € TTC
#FFS032
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Indisponible Click & Collect Express 30min
Disponible en retrait magasin sous 24/48h
Disponible en livraison chez vous en quelques jours !
Type de Fromage : Fromage Italien
Type de lait : Brebis
Conditionnement : Pièce sous vide d'environ 250 gr
Quantité : 250 gr
Producteur : Sifor
L’histoire de la maison SIFOR commence en 1989, dans l’arrière pays de Palerme, grâce à l’expérience de trois générations de commerçants.
A Belmonte Mezzagno, Giovanni et Pietro Pastoia décident de créer Sifor, grâce à la passion pour la terre et ses produits et à l’expérience transmise dans leur famille.
La qualité et la constance sont depuis toujours des caractéristiques grâce auxquelles l’entreprise se distingue.
A ses débuts, l’activité principale de la famille était tournée sur la fabrication de Pecorini frais, produits par des bergers locaux.
Quelques années plus tard, l’entreprise décide de s’agrandir et d’offrir une plus grande gamme de fromages en créant la ligne ligne SOLE DI SICILIA, qui se compose de Ricotta et Pecorini frais avec plusieurs types d’assaisonnements et le Pecorino destiné à l’affinage.
La ricotta est un fromage traditionnel italien frais, léger et crémeux. Il se compose du petit lait issu de la fabrication de fromage.
Ingrédients : petit lait de brebis, sel.
Allergènes : lactose.
Tarte fine tomate & ricotta
Ingrédients:
- Une pâte brisée
- 200 g de Ricotta Salata Sifor
- 3 oeufs
- 2 tomates bien mûres
- Quelques brins de ciboulette ou quelques feuilles de basilic
- 8 tranches de jambon de Parme
Préparation:
Faites chauffer votre four à 180°C puis lavez et coupez les tomates en rondelles.
Dans un saladier, mélangez la ricotta et les œufs.
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et versez le mélange sur la pâte après l'avoir piquée.
Déposez les tomates sur la tarte de façon à la couvrir totalement et répartir les tranches de jambon.
Enfourner 30 minutes et servir chaud avec une salade verte en accompagnement.
Coming Soon !!!
Pour ne rien rater de notre actualité, inscrivez-vous à notre newsletter
Paiement sécurisé
Soyez serein, les paiements sont 100% sécurisés
Produits originaires
d'Italie
Rapidité
Traitement des commandes sous 24h
Livraison gratuite
A partir de 75€ d'achat