6,35 € TTC
#SIS001
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Disponible Click & Collect Express 30min
Disponible en retrait magasin sous 24/48h
Disponible en livraison chez vous en quelques jours !
Type de Charcuterie : Bresaola Sottofesa (viande de boeuf séchée)
Conditionnement : Tranché fin en barquette sous vide
Quantité : 125gr
Producteur : Sosio
L’histoire commence après les années 50, à Segomo, par les grands parents de la famille.
Une petite production de Bresaole commence dès lors, et le nom Bresaola DE BAITA est donné.
Aujourd'hui, l’entreprise dispose de deux sites de production: à Chiuro se trouve l’entreprise dédiée à la production, et à Semogo se trouve la maison mère.
Grace au dévouement, à la passion et à une famille et un personnel uni, les produits atteignent une qualité unique, et un caractère qui leur sont propres.
La Bresaola est un produit typique et exclusif de la Valtellina, qui s’obtient de la salaison et affinage des meilleures découpes de cuisses de bœuf.
Les légères traces de graisse au centre donnent à la viande un gout salé mais qui reste très maigre.
La viande est massée durant la salaison avant l’affinage, dans un climat équilibré en ce qui concerne la température et l’humidité.
Il s’agit d’un produit riche en protéines avec une très faible teneur en graisse.
Ingrédients : Viande de boeuf, sel, dextrose, saccharose, arômes naturels. Agents conservateurs: nitrite de sodium, nitrite de potassium.
Couper finement en tranches, sur un plateau d’apéritif, et servir avec un vin rouge de région.
Coming Soon!!!
Disponible Click & Collect Express 30min...
Disponible Click & Collect Express 30min...
Disponible Click & Collect Express 30min...
Disponible Click & Collect Express 30min...
Indisponible Click & Collect Express 30min...
Indisponible Click & Collect Express 30min...
Indisponible Click & Collect Express 30min...
Indisponible Click & Collect Express 30min...
Indisponible Click & Collect Express 30min...
Indisponible Click & Collect Express 30min...
Pour ne rien rater de notre actualité, inscrivez-vous à notre newsletter
Paiement sécurisé
Soyez serein, les paiements sont 100% sécurisés
Produits originaires
d'Italie
Rapidité
Traitement des commandes sous 24h
Livraison gratuite
A partir de 75€ d'achat